柠香鸡扒

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简介

有时候很懒,弄一锅这个当晚饭很惬意

用料  

鸡扒 2块
番茄 2个
柠檬 1个
萝卜 1根
香草碎 适量
酱油 适量
蒜粒 适量
姜片 适量,切粒
胡椒粉

柠香鸡扒的做法  

  1. 姜片、蒜切粒与酱油做成酱汁,并且放进鸡扒腌制半天左右

  2. 番茄、胡萝卜加上香草碎、少许酱油、胡椒粉混合,淋上食用油腌1小时左右

  3. 柠檬切片,烤盘铺上锡纸,然后铺上番茄和胡萝卜

  4. 再在菜上铺鸡扒,滴上一点柠檬汁,再在鸡扒上铺上柠檬片,淋上一点腌制鸡扒的酱汁

  5. 放入烤箱中下层,上下火200度20分钟左右至鸡扒表面金黄色即可

小贴士

如果想在里面加上土豆,可先将蔬菜烤10到15分钟左右至软身再放上鸡扒

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