糯米粉中加入适量清水,和成光滑的面团,
从面团上揪下一小块面剂,趁势搓成小圆子;
搓圆子之前就开始烧水(一人份大约1碗水就够了),水沸后丢进圆子,煮至圆子漂在水面上,汤汁变粘稠;
加入豆沙;
加入蜜豆
再次煮开后,关火,盛在碗中;
香蕉切小块,芒果取肉切小块,放在圆子汤上即可。
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