苦逼酱油炒面

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简介

没有办法,冰箱里连根白菜都没有,只能有什么做什么啦,还好我不挑嘴~

用料  

细面 一人份
大蒜 3-4瓣
酱油 适量
适量
麻油 少许
适量
鸡蛋 一个

苦逼酱油炒面的做法  

  1. 烧水放盐下面条,可以同步把蒜瓣切碎或者捣成泥。

  2. 不用煮到大开,直接捞起来过凉水沥干,放在一旁。

  3. 架锅热油蒜煸香,把面条放进去,翻上几下就可以了,倒上适量的酱油,关火。

  4. 成盘,加醋加麻油,可惜没葱花,有的话加上更好。

小贴士

对啦,煮面的汤我直接加了紫菜打了一个蛋放进去,哈哈,一人份的美味哟。一个人也要好好吃饭~

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