麻辣蚬肉

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简介

材料简单,做法简单,非常好送饭哦!!

用料  

蚬肉 250克
姜片 4片
1棵
适量
蒜茸辣椒酱 2茶匙

麻辣蚬肉的做法  

  1. 用一个小盘子把蚬肉洗净,注意要多洗几次,把蚬肉里的沙彻底洗干净备用。

  2. 把姜片切成粒,葱切成粒备用

    麻辣蚬肉的做法 步骤2
  3. 待油锅热了,把姜粒下锅爆香

    麻辣蚬肉的做法 步骤3
  4. 放入蚬肉一起炒至蚬肉快干身

    麻辣蚬肉的做法 步骤4
  5. 放入葱,翻炒

    麻辣蚬肉的做法 步骤5
  6. 把蒜茸辣椒酱放入锅中,一起翻炒至有的蚬肉“跳起”就可经熄火了。

    麻辣蚬肉的做法 步骤6
  7. 非常好送饭“麻辣蚬肉”就可以上碟了!

    麻辣蚬肉的做法 步骤7

小贴士

(我家小朋友不喜欢吃葱,所以我把葱切成段,他不喜欢也容易挑出来,也做到了我想要那个味道)

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