布朗尼酸奶蛋糕

简介

本来是想做布朗尼芝士蛋糕,但是不想买一大块奶油奶酪回来消耗得很苦闷~所以上层做了酸奶+黄油的,也不错
参考了君之和凌尒尒的方子,多谢,鞠躬~
修掉边角看看组织尝味道,整块的拿去送人~
还算满意,下次再自己做来吃吧 ^_^

用料  

黄油 18g
黑巧克力(85%的) 30g
15g
土鸡蛋 1.5个
全麦面粉 30g
原味酸奶 75g
-
低筋面粉 15g
玉米淀粉 9g
香草精 1小勺

布朗尼酸奶蛋糕的做法  

  1. 底层布朗尼参照这个 http://www.xiachufang.com/recipe/21467/

  2. 上层酸奶蛋糕参照这个http://www.xiachufang.com/recipe/83805/###

小贴士

模具神马的还是要克制一下,少买点...
不想做太大吃不完所以这次减量用了方形土司模烤的。
主要是记下材料用量备忘~~~

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