香菇鸡肉粥

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用料  

大米 90克
1000克
鸡肉 30克
玉米 适量
胡萝卜 适量
胡椒粉
香油

香菇鸡肉粥的做法  

  1. 粳米洗净,浸泡半小时

  2. 鸡脯肉切丁,香菇切薄片、胡萝卜切丁

  3. 锅中加足量水,烧沸后下入粳米搅匀

  4. 煮半小时后,加入姜末、香菇、胡萝卜和玉米粒搅匀

  5. 加入鸡丁搅匀,再煮10分钟,最后加盐、胡椒粉、香油

 

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