微波炉烤花生

8.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(14 份)
好极了
10
挺好
3
一般
0
78
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简介

最近很爱吃花生,所以变着法的炖着吃,烤着吃。不过花生本身很营养了,油炸的也感觉夏天吃不下,所以就试着用微波炉,方便又健康。

用料  

微波炉烤花生的做法  

  1. 先淘洗下花生,洗干净沥干水分

  2. 用开水在洗一遍花生,再次沥干水分

  3. 乘热的时候,撒上盐、椒盐(别问我多少,这个看个人口味的)拌匀。唠叨一句,花生生的也能吃,所以,你可以尝个试试味道

  4. 然后放在容易起,大一点的就行,不加盖,微波炉高火2分钟(看个人功率,我家是850W)然后拿出抖一下,让花生能均匀的受热

  5. 然后中火2分钟,每隔1分钟取出抖动下,避免糊掉

  6. 最后如果要酥脆,可以再低火来个2分钟,依然每隔一分钟就取出抖动,直到花生表面干干的,沙沙的,即可

  7. 放凉就很酥脆了。密封起来,爱什么时候吃什么时候吃吧。

小贴士

每家微波炉的脾气不一样,大家要根据自家的来调配时间。
还有不加油,只是盐和胡椒的花生也更健康。
自己动手,几分钟既能搞定美味小零食

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