土豆泥沙拉

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用料  

土豆 2颗
西兰花 若干朵
胡萝卜 1/2根
哈尔滨红肠 1/2跟
洋葱 2圈
牛奶 1/2盒
橄榄油 3滴(反正就是非常少)
一些

土豆泥沙拉的做法  

  1. 土豆切成很小块。

  2. 找一个很大的容器,放一些奶,放入土豆。微波炉1-2分钟。

  3. 拿出来,搅和搅和;重复步骤2、3,每次拿出来之后都努力把土豆压碎。重复若干次之后土豆已经搞成了泥状。

  4. 洋葱、胡萝卜、哈尔滨红肠切块(如果想吃熟的可以讲洋葱、胡萝卜拿开水烫熟;生吃也可以)。

  5. 西兰花掰成小朵,煮熟。

  6. 土豆泥、洋葱丁、胡萝卜丁、哈尔滨红肠丁搅合在一起,加一点点橄榄油和盐。搅啊搅啊搅……

  7. 装盘,将西兰花小朵插在周围~

小贴士

如果微薄的时候用的容器不大,牛奶会溢锅

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