Jamie Oliver意大利蔬菜汤

2 人做过这道菜
今日一整日吃的都很美味~
中午重新"温习"一遍葱油拌面, 正啊好正!
晚上的杂菜汤和muffin都好吃, 一扫昨日的失败烤里脊肉

若家里剩下比较多蔬菜的, 可以放少点面旧旧
若想吃多点面旧旧的, 蔬菜要适量减少

洋葱软捻, 南瓜红萝卜爽口, 面旧旧依韧
各种质感混合
......真系好鬼死好味!!!

用料  

Jamie Oliver意大利蔬菜汤的做法  

  1. 洋葱切粒, 蒜切片. 另拿少许面粉, 加水

  2. 热到一半的锅里入油, 马上倒洋葱 蒜, 炒炒

  3. 红萝卜 土豆(难熟的蔬类)切粒入锅

  4. 放肉入锅, 炒炒

  5. 入水(可以多点, 面旧旧会吸好多水的). 入南瓜. 滚后用筷子将面旧旧"撩"入锅

  6. 滚后熄火调味: (多点)盐 蚝油 (不够咸再放点酱油)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
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Jamie Oliver意大利蔬菜汤的答疑

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