固元膏(不上火)

8.0 综合评分
22 人做过这道菜
努力学习自然养生,利人利己。方子是从电视上学来的,说是不上火的。这次是第二次做了。家里老人一直在吃。
作用:
   补血、止血、治疗妇科疾病、防癌抗癌、清肺润燥治咳嗽、治腹泻、男性疾病、保胎安胎、滋阴,改善睡眠、扩张血管作用、美容养发、防治老年病,延缓衰老、健脑益智、亚健康人群提高免疫力、特殊职业者抵抗幅射
  另外,固元膏中的红枣,也可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果,是治疗痛风的特效药。另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而切补血效果好,可以减缓衰老。
  孩子吃固元膏因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。所以,一般在连吃1--2个月后,血色素都会明显增加,特别适合女性长年服用,也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是,长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果,头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡,甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果,可做好后一起和老公食用。

用料  

阿胶 250g
无核大枣 500g
冰糖 250g
黑芝麻 150g
核桃仁 150g
黄酒 1瓶
陈皮 20g

固元膏(不上火)的做法  

  1. 在碗中用黄酒浸泡阿胶,中低火隔水蒸30min。

  2. 将黑芝麻、核桃仁炒熟。

  3. 黑芝麻、核桃仁、陈皮、大枣用搅拌机搅碎。

  4. 将打碎的原料倒入烊化好的阿胶中加入冰糖再蒸30min。

小贴士

关于固元膏的若干问题
1、吃固元膏后总是上火怎么办?
   如果你按书中介绍的方法和配方去做固元膏,吃后应该是不会上火的。若仍然上火的,那么你吃其他温热的食物应该也会上火。这说明你的体内寒火较重、经络不通。你可以试着用艾叶水泡脚、增加背部撞墙、停掉寒凉的食物后,你上火的症状会越来越轻
2、服用固元膏后嗓子发干、咽炎出现怎么办?
   固元膏补而不燥,是不会发生嗓子发干等症状的。很多人反映吃了固元膏后口水会明显增多,且能缓解口干症状。如果你吃了固元膏后引起口干,多数你的肝火较旺,可以试着吃2--3条生泥鳅后再吃固元膏,或吃固元膏的同时不要吃辛辣的食物,不吃炒货也能避免。
3、固元膏和当归粉可以一起服用吗?要怎么分配?
   经期可以吃这两样东西吗?固元膏和当归粉是可以同时食用的,不是放在一起吃,而是分别在一天内服用。你可以早上吃固元膏,中午饭后吃当归粉。经期能否吃固元膏要看你月经的量有没有变化,有明显变化就停,一般吃固元膏对调经非常有效,不会使经量明显增加的,也不会延长经期时间的,反而能缓解和治疗这些症状。有的人吃当归粉后经血会增加,那就改吃当归头,如果吃了当归头经血还增多,就在经期停吃。
4、酒精过敏的人能服用固元膏吗?
   因为固元膏用的黄酒或料酒的酒精度数低,酒精过敏的人选择便宜的料酒更合适。固元膏在制作过程中经过2个多小时的蒸制,酒精挥发了不少,而每次只吃一勺固元膏,那么这一勺固元膏所含的酒精量就很少了。所以酒精过敏的人也能吃,如果你仍然不放心,以小量开始吃。
5、服用固元膏后出现胸闷现象该怎样治疗?
   首先出现胸闷的现象反应你体内有两种情况:一是缺血,二是经络不通。固元膏补血效果既快又好,对缺血引起的胸闷是有明显的缓解作用的。所以你胸闷与经络不通有关,可以试着做一次背部的刮痧,观察一下,再吃固元膏就应该没有胸闷的现象了。
6、吃固元膏会增肥吗?
   很多人吃固元膏后共同的反应就是胃口开了,饭量大增,气色也好了,睡眠质量也提高了,增加体重是很自然的事。所以有不少人问我怎么办?说吃固元膏后能吃能睡,人很舒服、精神,但发胖的问题让她们左右为难。我用自己的体会告诉她们:刚开始时有的人是会发胖,但也只胖几斤后就不会再胖了,而真正引起发胖的原因是那些寒凉的食物,所以你在吃固元膏及停掉寒凉的同时,只要增加体育锻炼,多到室外活动,是不会明显发胖的,而且体质会越来越好。
7、牛皮癣患者可以吃固元膏吗?
   因牛皮癣真正的原因是血虚和血寒,吃固元膏补血的同时停掉寒凉的食物,你会发现牛皮癣能得到控制,并慢慢减轻。
8、有轻微的颅内出血,吃固元膏有副作用吗?
   体内只有要出血的症状时,如胃出血、肠出血、颅内出血都要停掉固元膏及所有温热的食物。只能吃性平及性凉的食物,只有等出血症状完全缓解一周后,再吃固元膏能很快补上血虚的症状。
9、糖尿病人能服用固元膏吗?
   糖尿病人能否服用固元膏我在书上已介绍过,只是制作时配方稍微做些改动,不放冰糖,红枣量减少一些。糖尿病的真正原因也是血少和血寒引起的。空腹血糖高的人身体内血少,吃固元膏的效果明显。餐后血糖高的人体内寒湿重,最好配合《温度决定生老病死》第24页,全身薰艾条的方法治疗,一周1--2次,效果不错。
                                      ——摘录自马悦凌的论述

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 
该菜谱发布于 2012-07-28 18:23:56
4547 收藏


固元膏(不上火)的答疑

  • 5055_wj  2019-11-13  
    4
    吃生泥鳅?天啊,怎么下得了口啊
  • 彩虹糖666  2019-10-20  
    1
    请问有子宫肌瘤的人能吃固元膏吗?
  • V小欣  2014-05-13  
    1
    黄酒一瓶是多少?
    作者回复 2016-04-26  
    500ml

以上留言由作者回复后显示