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素菜
冬瓜姜茶
冬瓜姜茶
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邢阿吻
冬瓜美白养颜，能够消减夏日的闷热，生姜去湿暖胃
炎炎夏日，一杯冬瓜茶最是消暑解热，清爽甘甜
用料
冬瓜
735g
红糖
90g
鲜姜
4片
冬瓜姜茶的做法
冬瓜去皮去籽，切成小丁，生姜切成碎末放入锅内加红糖腌制15分钟
大火开锅后中小火焖煮直至汤汁粘稠，冬瓜变成
咖啡
色透明状
取出冬瓜，用滤网滤出冬瓜汁即可
小贴士
冬瓜茶做好后用无水无油玻璃瓶密封保存
饮用时取1-2勺加水即可，也可加少许糖或蜂蜜引用
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2012-07-28 16:35:48
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