凯撒沙拉

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简介

和其他凯撒沙拉不同,我直接用的是凯撒酱,所以就叫凯撒沙拉了
简便又美味~!
凯撒酱搭配柠檬汁,味道刚好契合!

用料  

凯撒酱 适量
土豆 5个
洋葱 半个
生菜 半棵
鸡蛋 2个
玉米粒 适量
柠檬汁 适量

凯撒沙拉的做法  

  1. 土豆煮熟(大约25min)、鸡蛋煮熟、生菜和洋葱抄半分钟

  2. 将原料均切为小丁,再放入玉米粒和凯撒酱

  3. 最终要的一步:加适量柠檬汁,中和土豆中的灼烧味

  4. 可随自己口味用糖、盐等调味

  5. 搅拌10分钟至土豆成泥状带有少许颗粒

小贴士

柠檬汁是我临时想出来的,迫不及待要分享给大家!没想到效果这么好,既中和了土豆的碱味,又给沙拉添加了酸甜的口味~~
但千万不要放多,以免盖住了凯撒酱的香甜~~

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