韩式豆芽菜

5 人做过这道菜
春夏秋冬,无论何时,超级简单3分钟搞定的清凉小菜~~两种做法,来看看吧~

用料  

黄豆芽
蒜蓉辣酱\辣椒面 根据自己口味调整
葱姜

韩式豆芽菜的做法  

  1. 将豆芽在大盆中洗净,多过几遍水。

  2. 葱姜放入水中,烧水沸腾后,放入豆芽菜抄2分钟即可。去腥。

  3. 捞出晾凉,也可以过几遍凉水,沥干水分,放入一大碗中,拌入辣酱。像韩剧女主一样一边念叨一边拌吧~~~

  4. 夏天的时候放到冰箱冰上20分钟,爽爆了~~

  5. 没有辣椒酱,就做成响油豆芽,将焯熟的菜菜平铺,码上辣椒面,锅中热油,一浇~成了~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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韩式豆芽菜的答疑

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