夏日烤杏

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简介

所有的食物里最喜欢的就是水果了!四季的交替都能在各种应季水果的变化中得到体现。除了我们习惯的冷食,水果也可以烹饪呦!
这个菜谱是法式做法,参考自 http://deliciousshots.blogspot.com/2011/07/baked-apricots.html。图片也是来自于这个网站,我只是在这里翻译一下,计划明天晚上作为 dessert:)

用料  

6个
2 汤匙
甜葡萄酒 3 汤匙
香草精 1 汤匙
黄油(用来涂烤盘)

夏日烤杏的做法  

  1. 烤箱预热至 400 F。

  2. 杏子去皮去核切半,然后码入涂上了黄油的烤盘。

  3. 杏上撒糖,涂上甜葡萄酒,香草精。

  4. 烤制,直到杏子变软,约25分钟。

小贴士

可与冰淇凌和饼干组合食用。

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