什锦拌鸡丝

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老公很爱吃的一道凉菜。

用料  

什锦拌鸡丝的做法  

  1. 鸡胸洗净过水煮熟,撕成条状备用。

  2. 胡萝卜、土豆切丝,和金针菇一起入开水焯熟,滤去水分。放入撕好的鸡丝。

  3. 放入酱油一勺,少许盐和少许香油即可。

 

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