用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟

8.4 综合评分
39 人做过这道菜
生活点子王里面介绍的快速做咖喱牛肉的方法
今天终于实验了~
成功~
就是觉得不辣

用料  

用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟的做法  

  1. 土豆铺底,如果有洋葱洋葱就在最底下

    用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟的做法 步骤1
  2. 胡萝卜第二层

    用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟的做法 步骤2
  3. 牛肉沿着碗边摆一圈

    用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟的做法 步骤3
  4. 咖喱块切小块

    用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟的做法 步骤4
  5. 咖喱块摆中间

    用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟的做法 步骤5
  6. 加水没过蔬菜就行了

    用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟的做法 步骤6
  7. 保鲜膜封口的时候一边留一个空隙
    这样水分蒸发掉,咖喱汁就会变得浓郁了~

    用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟的做法 步骤7
  8. 微波10分钟后的效果~~

    用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟的做法 步骤8

小贴士

1. 加入椰浆风味更佳
2. 一定要用半球形的碗,不要用直边的碗,否则水过多,容易失败
3. 每个家庭的微波炉的功率不一样,如果是小功率的,就要时间长一点啦~

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

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用微波炉做咖喱牛腩~只要15分钟的答疑

  • 蘑菇小Q  11个月前  
    3
    请问微波炉要用高火还是中火啊?
    作者回复 11个月前  
    每个微波炉的功率不同,所以我也不清楚,我之前那个微波炉没有高火低火的选项
  • 手机用户4080_zjh5  11个月前  
    1
    咖喱粉可以吗?
    作者回复 11个月前  
    不可以哦,日本的咖喱块是调味好了的,相当于做好了的咖喱汤的浓缩汁,如果用咖喱粉就需要自己调味了
  • O21994  2个月前  
    0
    怎么办我煮的牛腩感觉好硬啊,真的一块都咬不动(T▽T)是因为买的肉不好?
    作者回复 2个月前  
    有可能是微波炉的功率不大,也有可能是肉的原因,牛腩的脂肪很多,不应该硬的啊
  • aivi2017  4个月前  
    0
    加水加的是冷水吧
    作者回复 4个月前  
    是的
  • xuanyier81313  11个月前  
    0
    如果用咖喱粉,应该怎么调味?
    作者回复 4个月前  
    不推荐用咖喱粉
  • Reagan123  9个月前  
    0
    请问土豆和胡萝卜不用焯水吗?就能熟?
    作者回复 4个月前  
    当然能熟啦
  • lai-楚欣  9个月前  
    0
    需要放水吗
    作者回复 4个月前  
    水放到没过蔬菜
  • 别来烦我丶  7个月前  
    0
    用这个方法做番茄牛腩,牛肉会烂吗?
    作者回复 4个月前  
    会的
  • 手机用户0535_ua2h  4个月前  
    0
    请问如果要加椰浆的话是什么时候加呢?
    作者回复 4个月前  
    我没试过,如果是我应该是中途加
  • 莲芫  4个月前  
    0
    我家没有微波炉,用烤箱可以吗?多少火后
    作者回复 4个月前  
    烤箱没试过,但是我用面包机的烘烤工作炖过猪蹄,是没问题的,但是用微波炉的原因就是快。烤箱估计要40分钟以上

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