照烧鸡翅

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简介

想吃照烧鸡翅 可是没有照烧酱怎么办 教你做简单的照烧鸡翅

用料  

照烧鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅洗净 可用料酒腌渍半小时左右(自主选择)

  2. 用水稍微焯一下可去腥 放些姜片 焯一下下就可以了

  3. 平底锅倒油煎鸡翅  煎的时候注意 如果想不鸡翅粘锅的话到一茶匙油即可 要用小火煎 煎至两面金黄即可

  4. 简易照烧汁的做法:两勺生抽 两勺料酒 一勺蜂蜜 如果想要汁多的话 继续按照这个比例加 (如果想要颜色好看的话 可以用一点点海天味极鲜或者一点点老抽  一定要少)

  5. 酱汁入锅 放入几片蒜(自主选择)  放煎好的鸡翅  小火收汁 装盘 撒上芝麻 (白芝麻比较好看 今天做的时候没有白芝麻了 用的黑芝麻 也不错)

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