麻辣香锅

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简介

没有那么大的盆,直接用锅上桌

用料  

猪肉
基围虾
黄瓜
长江豆
木耳
青椒
老干妈牛肉酱,葱,姜,蒜
调料若干

麻辣香锅的做法  

  1. 把蔬菜切好焯水备用

  2. 虾和肉放油锅里干煸出锅备用

  3. 最后在锅里放少许油,放入老干妈牛肉酱干煸,炒香,放入葱、姜、蒜、花椒等炒出香味,在放入蔬菜、虾、肉,拌匀,调味,

  4. 啤酒打开,享受美味

小贴士

虾子的背部要破开,抽出虾肠。炒虾时要多放点油,要炒到锅子有点发粘

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