酸辣藕丁+杏鲍菇丁

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杏鲍菇这货炒起来会出好多鲜到不行的汁啊,这道菜酸酸辣辣的,给家里无白饭不吃的货专作的~

用料  

酸辣藕丁+杏鲍菇丁的做法  

  1. 蒜和辣椒切小粒丢在热油锅,出香味后丢杏鲍菇丁下去,等出了白色汁后丢藕丁,放调味料,焖一会就好啦~

小贴士

家里能炒菜的只有一只高压电饭煲,所以做的菜都不会是真正的大炒,也没什么油烟,这道菜很鲜,杏鲍菇炒出来以后吃起来MNN..只能让我用一句以前在英语课上学过的短语来形容——juice and tender~藕丁很脆甜~口味复合酸、辣、甜、鲜~ 厨房新手也能做好滴菜
 

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