香菇青椒肉酱面

简介

中午,外面太阳实在太毒,没办法出门买菜;冰箱里几乎空了,只剩下几只青椒,昨天用剩下的一点香菇丁和肉酱。把这几个材料放在一起,自然就炒出了一锅香辣的酱,用来拌碗面条,出乎意料的可口!看来懒也能懒出惊喜的哦!

用料  

香菇
青椒
肉酱罐头

香菇青椒肉酱面的做法  

  1. 香菇洗净切丁(昨晚香菇丁刚好切多了,剩了一些),青椒去蒂洗净切丁。

  2. 起油锅,放入香菇青椒丁煸炒至软趴下来,切小火,倒入一定量的肉酱继续炒一会儿就可以关火了。

  3. 煮水下面,熟后捞起来过一遍冷开水,装入盘中,倒上炒好的酱,就行了。好简单对不对,前后不过五分钟。

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