酸甜猪手

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做法简单,味道足。照片卖相差了点……

用料  

酸甜猪手的做法  

  1. 猪手用蚝油,生抽和少量盐腌制十分钟这样或者更久

  2. 放入高压锅,加入适量清水,放糖

  3. 大火至高压锅喷气,调中火,7到8分钟后关火

  4. 几分钟后打开锅,加入醋即成

小贴士

猪脚本就肥,不必放油。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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酸甜猪手的答疑

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