马苏里拉奶酪焗虾

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用料  

马苏里拉奶酪
基围虾
白萝卜丝
白葡萄酒
食用油

马苏里拉奶酪焗虾的做法  

  1. 把虾洗干净,去肠线。

  2. 白葡萄酒和盐调成腌料。

  3. 把虾泡在腌料里,腌一个小时。

  4. 烤盘铺上锡纸,刷一层油,把虾平铺在上面,200度烤10分钟。

  5. 取出烤盘,在虾上铺白萝卜丝,白萝卜丝上再铺奶酪碎(根据自己喜好控制量)。

  6. 顶部加热,180度再烤8-10分钟。

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马苏里拉奶酪焗虾的答疑

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