木瓜薏米粥

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简介

前几天在超市买菜的时候,顺便买了个木瓜,但拿回家后发现木瓜不怎么熟,有点生,生吃也不怎么好吃,俺就用它做了木瓜薏米粥,非常适合炎热的夏天喝哦。
      百度了一下:薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,薏米又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
      木瓜,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C,常吃可延年益寿。木瓜还能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功。
     木瓜薏米粥有清暑利湿、润肤养颜的功效,非常适合温热的夏季食用,特别是爱美的女士,一定不要错过哦。

用料  

木瓜
薏米
蜜枣 (或红枣)
大米
清水

木瓜薏米粥的做法  

  1. 薏米和大米提前浸泡一下

  2. 木瓜去皮去籽,切小块

  3. 锅中放入清水,放入薏米和大米,大火煮开后转中小火煮30分钟

  4. 煮至粘稠时,放入蜜枣和木瓜块,继续煮5分钟即可

    木瓜薏米粥的做法 步骤4

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