杏仁蔬果沙拉

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简介

以前一直以为这个叫生菜,原来叫苦菊,属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评,夏天吃这个是非常好的。

用料  

杏仁 15颗
苦菊菜 1小把
圣女果 10个
玉米粒 50克
沙拉酱 2大勺

杏仁蔬果沙拉的做法  

  1. 1.水烧开放入玉米粒滚1分钟,熟玉米粒捞出备用。

    杏仁蔬果沙拉的做法 步骤1
  2. 2.苦菊菜切成段,圣女果对半切开。

    杏仁蔬果沙拉的做法 步骤2
  3. 3.碗里放入苦菊菜,圣女果,熟玉米粒,杏仁。

    杏仁蔬果沙拉的做法 步骤3
  4. 4.放入沙拉酱搅拌均匀即可。

    杏仁蔬果沙拉的做法 步骤4

小贴士

1.沙拉做法比较简单,可以根据自己的喜好放蔬菜水果。
2.根据自己的口味放沙拉酱,喜欢香甜的可以多放点。

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