牛柳用蛋清,盐酱油浆个半小时,
热锅少油,爆香葱姜后,放入炒熟牛柳炒熟,盛起备用
另起一锅,热锅少油,依次放入胡萝卜,杭椒,木耳,牛柳.
放糖,酱油,盐,翻炒至断生,关火后放少许鸡精
上传你做的杭椒牛柳