素肉末凉面

0
人做过这道菜

简介

打豆浆的豆渣一直都不太好处理,做成素肉松,拌凉面,味道一流。。。啧啧啧

用料  

豆渣 多少皆可
面条 一份
绿豆芽 200g
其他蔬菜
15ml
生抽 15ml
适量

素肉末凉面的做法  

  1. 打好豆浆后过滤出来的豆渣尽量滤干。加入盐和老抽拌匀,平铺盘底放微波炉,高火每次两分钟后搅拌一下,5次即可。

    素肉末凉面的做法 步骤1
  2. 面条煮熟,蔬菜都烫2分钟,烫熟,铺在面上。撒上盐,老抽,生抽。拌匀

  3. 吃的时候将素肉松撒上即可。

    素肉末凉面的做法 步骤3

小贴士

喜欢吃辣的可以加些辣椒油,味道很好

素肉末凉面的留言

关于素肉末凉面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
11 收藏

作者莲玟心的其他菜谱