白菜猪肉馄饨

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简介

暖暖的馄饨 最暖人心

用料  

馄饨皮 适量
猪肉 适量
白菜 适量
葱花 适量
盐 味精 胡椒 生抽 适量
鸡蛋 一个

白菜猪肉馄饨的做法  

  1. 猪肉剁肉末 白菜掰片后上锅蒸5~10分钟后挤出水分后切碎

  2. 将肉末、白菜、鸡蛋、盐、味精、胡椒、生抽拌匀成肉馅

  3. 包馄饨:将肉馅放一个角 卷2卷后 在右边那个角抹少量水 左右两边角搭在一起 左边搭在右边抹过水的地方 轻捏一下 粘起来就好

    白菜猪肉馄饨的做法 步骤3
  4. 馄饨包好后 锅里烧开水 下馄饨 根据喜好煮5~10分钟起锅 放入有葱花的碗里 浇上汤汁 再适量加点调味料就可以啦

    白菜猪肉馄饨的做法 步骤4

小贴士

包馄饨的方法可能文字说不清楚 这时候别忘记度娘哟~

白菜猪肉馄饨的留言

  • 勼娓  1个月前  
    1
    好一个适量⋯⋯
    作者回复 1个月前  
    看个人口味呀~
  • 手机用户9944_2ufh  1个月前  
    0
    白菜不蒸行不行啊
    作者回复 1个月前  
    蒸主要是挤水分好包一些~不蒸的话把白菜切碎点应该也可以呢

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