五彩虾仁

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用料  

五彩虾仁的做法  

  1. 虾洗净去虾线,用适量料酒、黑胡椒粉、白糖、盐腌制一会儿

    五彩虾仁的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切小丁、菜花切块、玉米(熟)搓成粒

    五彩虾仁的做法 步骤2
  3. 锅内放少量油,虾仁下锅炒至变色,捞出备用

  4. 再放少量油,将胡萝卜,菜花,玉米粒一起下锅炒,可加少量水

  5. 将虾仁放入锅内一起炒制,加入少量盐,大量番茄酱,炒至汤汁收干为止

    五彩虾仁的做法 步骤5
 

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