耗油青菜

16 人做过这道菜
简单好吃

用料  

青菜
蚝油
大蒜
红辣椒
味极鲜

耗油青菜的做法  

  1. 青菜洗净备用

  2. 大蒜切蓉,红尖椒切末 (不喜辣可不放)

  3. 锅热油,爆香蒜蓉,辣椒

  4. 放入青菜翻炒,微微变软倒入蚝油适量翻炒

  5. 放入少量味极鲜,少量盐翻炒(放入蚝油了所以盐可以少放)炒匀出锅

小贴士

时间不宜翻炒太长   不然青菜都老了 口感就差了很多

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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耗油青菜的答疑

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