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无奶油冰淇淋

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李焦焦的厨房  李焦焦
想做冰淇淋，发现家里没有奶油了，还好找到无奶油的方子，就玩一玩

用料  

糖粉 100g
蛋黄 4个
牛奶 两袋
添加剂们

无奶油冰淇淋的做法  

  1. 蛋黄糖粉打发

    无奶油冰淇淋的做法 步骤1

  2. 煮牛奶至微微沸腾

    无奶油冰淇淋的做法 步骤2

  3. 一点一点将两种液体混合均匀

    无奶油冰淇淋的做法 步骤3

  4. 放凉，回锅沸腾

  5. 调色调味添加剂登场

    无奶油冰淇淋的做法 步骤5

  6. 调个柠檬味

    无奶油冰淇淋的做法 步骤6

  7. 后悔做少了，还想调草莓的和西瓜的！

    无奶油冰淇淋的做法 步骤7

  8. 冰一夜，拿出来切个块块，做个效果

    无奶油冰淇淋的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2012-07-22 14:29:05
319 收藏
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无奶油冰淇淋的答疑

  • 整个幼儿园最甜的崽(下厨房)
    整个幼儿园最甜的崽  2013-03-22  
    0 赞
    是冰激凌的口感还是冰糕的口感啊
    作者回复 2013-04-28  
    冰糕的，因为木有奶油啊！！！

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