卷卷卷

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人做过这道菜

简介

结了婚后  在看电视剧 男女主角在过着猜来猜去的隐 羡慕的不行哦  唉  我。我和我的老公  是再也回不去了  两个人完完全全的透明了 婚姻到底是什么  爱情到底是什么  我想就是我离不开你  你离不开你  天气热的不行  也得粘在一起的感觉吧  就像我今天做的鸡腿肉卷松花蛋  入伏的天气吃着不错  老公:我的爱就在我给你做的菜了  细细密密  绵绵长长

用料  

鸡腿 一只,剔骨
松花蛋 两枚
牙签
竹帘

卷卷卷的做法  

  1. 鸡腿剔骨  在肉上划几刀  放点盐 黑胡椒粉腌10分钟  松花蛋切小长条块

    卷卷卷的做法 步骤1
  2. 把鸡腿肉放到竹帘上铺平 放上松花蛋  卷起来 就像卷寿司那样就可以了

    卷卷卷的做法 步骤2
  3. 卷好的鸡腿  用保鲜膜包好 尽量紧一些

    卷卷卷的做法 步骤3
  4. 裹上竹帘  用牙签插在竹帘缝中固定  上锅隔水蒸20分钟

    卷卷卷的做法 步骤4
  5. 用冷水过凉  放在冰箱  冷藏3个小时

    卷卷卷的做法 步骤5
  6. 取出  切片  淋上辣椒油或蒜泥 即可

    卷卷卷的做法 步骤6

小贴士

卷的时候  松花蛋容易出来 慢慢卷  包上保鲜膜 在定性就容易些 刀工不好的亲们  最好放在冰箱0度保鲜里放3个小时没有O度保鲜的就放在冷冻里1个小时  这样硬些  会很好切  平时多做些 有客到  宴客不错哦

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