黄金西多三文治

先取出吐司在平底锅烤成两面微微焦。
PS:因为我家没有多士炉，所以只有用平底锅烤。注         意，平底锅什么都不放，千万别放油，就这样干烤。一定要       小火，用大火容易把吐司烤焦。

取一枚鸡蛋，打散，然后与牛奶混合、搅匀。
PS:牛奶50ml就够了，而且我煎了四片吐司，如果只煎         两片吐司，牛奶还可以少一些。不然牛奶给多了就比较稀，浪费了~

把烤好的吐司放入牛奶蛋液中，两面都沾上蛋液。
PS：蛋液不要沾多了，不然吐司会很软，不利于煎烤，拿在手上也是软软的，不成形，中间的食 物也会夹不紧、容易掉，而且口感也会较差。

黄油，打开，放入平底锅。
PS：我喜欢吃黄油，所以一片吐司用一盒黄油。当然可以根据自己的口味减少或增加黄油量。

把沾好蛋液的吐司放进锅里煎，两面都要煎。

同时，取2枚鸡蛋，打开，放入煎蛋器中，微波炉叮1分钟。煎好后，备用。
PS：微波炉叮1分钟就足够了，千万别叮久了，鸡蛋会老。

将煎的金黄的吐司放在盘子里，把煎蛋、西红柿、火腿铺在      吐司上，最后再放一片芝士

最后，在另外一片吐司上抹上厚厚的蓝莓酱，跟着把它盖在最上面~~   跟着，沿对角切 开，切成三角形。
PS：我很喜欢吃酱，甜甜的，甜进心里啦~~所以我把蓝莓酱抹得很厚，当然也可以根据自己的口味，改成番茄酱、芝麻酱、千岛酱、沙拉酱、炼乳，等等。对了，煎蛋那里蓝黑蓝黑的，就是蓝莓酱啦，不是发霉坏掉的喔~~

OK…大功告成啦…这一份充满奶香味、黄油香的黄金西多三文治，再配上一杯浓郁的牛奶咖啡…慢慢enjoy吧…再来个特写的大图，收工！

装盘、上桌，开始享用啦~~哈哈哈~~