素肉松

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豆浆过滤后所剩的豆渣小炒后又成了一道美味佳肴!

用料  

素肉松的做法  

  1. 豆渣用滤网滤干

  2. 不粘锅放少许油,放入豆渣中火翻炒直至豆渣变干

  3. 放入适量红糖和生抽调味并继续炒干

  4. 出锅前放入熟芝麻拌匀即可

小贴士

豆渣最好用滤布挤干,这样会节省很多时间
 

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素肉松的答疑

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