咖喱鱼蛋

7.5 综合评分
997 人做过这道菜
看到一些菜谱的咖喱鱼蛋好复杂,其实只要一盒咖喱和速冻鱼蛋,就可以做出很好吃的咖喱鱼蛋!

用料  

咖喱粉 少许(没有可忽略)
咖喱块 一盒大概可做30粒鱼蛋
洋葱碎 少许(没有可忽略,只用蒜末)
速冻鱼蛋

咖喱鱼蛋的做法  

  1. 解冻鱼蛋。

    咖喱鱼蛋的做法 步骤1
  2. 放入油,蒜末,洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)

    咖喱鱼蛋的做法 步骤2
  3. 加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块。

  4. 等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟。关火,焖10分钟。鱼蛋会很入味,也很弹牙。

    咖喱鱼蛋的做法 步骤4

小贴士

一定要焖一会儿,让鱼蛋更加入味!PS:加入咖喱块后,酱汁会稠稠的,可以沾着鱼蛋吃或者拌饭都很yummy!!!!o(≧v≦)o~~

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36092 收藏


咖喱鱼蛋的答疑

  • H-大胡子  8个月前  
    3
    鱼蛋哪里买的
    作者回复 7个月前  
    那些卖冷冻食品的店都会有
  • Hà ki ?  8个月前  
    1
    如果一次吃不完怎么保存呀
    作者回复 7个月前  
    放冰箱里吃的时候加热就好了
  • 手机用户0753_hmov  2个月前  
    0
    步骤2可以省略?
    作者回复 10天前  
    可以的。
  • 小liu忙  2个月前  
    0
    为什么不说配多少鱼蛋
    作者回复 10天前  
    下次改进一下菜谱很久没更新了
  • 霜  2个月前  
    0
    鱼蛋炒和没炒有区别吗
    作者回复 10天前  
    我觉得炒过会入味一些
  • 饭饭-粥  1个月前  
    0
    煮的时候鱼丸粘锅是什么原因?
    作者回复 10天前  
    水少了还有要记得隔一会儿搅拌一下防止粘底了
  • 小敏家作  1个月前  
    0
    你好,请问咖喱粉和咖喱块用什么牌子的?谢谢!
    作者回复 10天前  
    我用的是味嘟嘟的味道还不错
  • F端端  1个月前  
    0
    你是用煤气做还是电饭煲做的?
    作者回复 10天前  
    我用煤气但电饭锅也可以哦
  • 手机用户0248_uaro  1个月前  
    0
    鱼蛋是不是就是冷冻卖的鱼丸啊
    作者回复 10天前  
    是一种黄色皮炸过就叫鱼蛋的
  • yukibin  13天前  
    0
    请问煮一锅鱼旦,应该放多少水量去煮?
    作者回复 10天前  
    没过鱼蛋还高出两厘米左右吧

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