香瓜椰奶冻

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简介

其实就是把“木瓜椰奶冻”的木瓜换成香瓜啦~但是因为香瓜非常清甜可口,再配上椰汁,觉得比木瓜更适合夏天~清新香甜,脆嫩爽滑:)

用料  

小香瓜 1个
鱼胶片 2片
椰汁 1罐

香瓜椰奶冻的做法  

  1. 小香瓜一个,顶部切开一个小盖子,去瓜瓤。

    香瓜椰奶冻的做法 步骤1
  2. 鱼胶片(吉利丁)两片,冰水泡软。

  3. 椰汁一罐,温火加热,加入泡软的鱼胶片,至其完全融化。

  4. 椰汁冷却至常温,倒入香瓜中。

  5. 香瓜容易倒下来,所以要放到小碗里哦。盖子盖上放入冰箱,冷藏两小时,就可以切开吃啦。

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