黄金炒饭

21 人做过这道菜

用料  

隔夜米饭 一碗
培根 一片
青椒 一个
蛋黄 2个
橄榄油
老抽

黄金炒饭的做法  

  1. 青椒,培根切成小块, 米饭用铲子弄散

  2. 锅内倒入橄榄油, 油热后放入培根煸炒

  3. 倒入米饭, 翻炒几遍后倒入打散的蛋黄液, 翻炒后再稍淋入些橄榄油

  4. 把青椒倒入锅内, 炒至7~8分熟后放盐,老抽翻炒即可

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

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