胡萝卜豆渣煎饼

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胡萝卜和豆渣放一起,本身淡淡的甜香能散发出来,有自然的味道。(最近过敏性紫癜。葱姜蒜肉类蛋类和各种食品添加剂通通不能吃,只好自己开发素菜 了。作料也只能放油盐醋,很有限啊。)

用料  

胡萝卜豆渣煎饼的做法  

  1. 胡萝卜洗净,擦丝。

  2. 胡萝卜丝加适量盐,和豆渣、面粉搅拌均匀。

  3. 平底锅刷油烧热。把材料2处理好的面糊拍平放入锅中煎。

  4. 起锅。

小贴士

鸡蛋我也不能吃,不然打一个鸡蛋会更香。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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胡萝卜豆渣煎饼的答疑

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