猪肝汤

7 人做过这道菜
简单快手 也很营养

用料  

猪肝 适量
一根
一小块
适量
胡椒 适量
排骨汤 适量

猪肝汤的做法  

  1. 猪肝切薄片 葱挽结 姜拍裂

  2. 把猪肝片、葱、姜、适量盐和胡椒拌匀腌制一会

  3. 排骨汤煮开 下拌好的猪肝片 煮到断生 再加入适量盐、胡椒等调味料调味即可

  4. 可以撒点葱花 O(∩_∩)O~

小贴士

猪肝很容易就熟 下入煮沸的排骨汤后 再煮1分钟左右基本就可以了
如果没有排骨汤的话 可以用清水+猪油或者炼过的食用油 这样就不会太寡淡了 O(∩_∩)O~

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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猪肝汤的答疑

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