西红柿盅

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人做过这道菜

简介

家中有小孩,特不爱吃蔬菜,结果就想法子让她们很乐意地吃蔬菜。结果是这菜一上桌,就被抢空了,说明卖相很重要。

用料  

西红柿 三个
黄瓜 半根
胡萝卜 一根
鸡蛋 一个
紫菜 半片
油,盐,酱油 少许

西红柿盅的做法  

  1. 黄花洗干净,切成条状。
    胡萝卜洗赶紧,切丝。
    鸡蛋整个煮,煮好后,切半

  2. 放少许油,加入两片洋葱,接着放入切好的萝卜,爆炒一分钟,倒入黄瓜条一起炒

  3. 把西红柿切掉顶部,用勺子掏空里面的西红柿肉

  4. 接着把炒好的黄瓜和萝卜+鸡蛋放入西红柿里

  5. 这样就可以上桌了

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