核桃无花果麦芬

用料  

低筋面粉 200克
白糖 70克
牛奶 60克
鸡蛋 2个
泡打粉 2克
无花果 100克
核桃 50克

核桃无花果麦芬的做法  

  1. 核桃放微波炉叮2分钟,晾凉备用

  2. 鸡蛋和白糖打发,倒入牛奶拌匀

  3. 倒入黄油拌匀

  4. 低筋面粉和泡打粉混合过筛,和以上材料混合

  5. 加入无花果碎和核桃碎拌匀

  6. 倒入模具,8分满

  7. 烤箱预热175度,30分钟

小贴士

我的纸杯有点大,小点的20分钟就行了

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