香蕉干

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简介

老爸搞了很多小小只的香蕉(好像我们这边叫米蕉)回来,放久了皮都变得黑黑的,但是里面还很好。老妈一时兴起把它切成片晒干!竟然很好吃耶!!!口感有点像番薯干,不过没有番薯干硬,也不知道怎么回事,吃起来还会有一点点牛奶味道~~~

用料  

香蕉干的做法  

  1. 把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒。纵切横切都行~

  2. 把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下。不要太久,大概糖溶化了就行了~

  3. 大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(老妈晚上还放空调房里烘干)~

  4. 基本上晒2到3天就可以吃了~

小贴士

香蕉的热量和糖分都挺高的,一次不要吃过量哦~~~

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