蓑衣黄瓜

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简介

夏天爽口小菜

用料  

蓑衣黄瓜的做法  

  1. 挑选比较直的黄瓜,放在菜板上侧面垫根筷子,就不会切到底了,也不出现中途断的状况了

    蓑衣黄瓜的做法 步骤1
  2. 放入盐,糖,醋,生抽

    蓑衣黄瓜的做法 步骤2
  3. 锅内倒入香油,花椒辣椒炸香

    蓑衣黄瓜的做法 步骤3
  4. 炸好的油倒入黄瓜里,稍凉包上保鲜膜放入冰箱,最少腌45分钟,清脆爽口。

    蓑衣黄瓜的做法 步骤4

小贴士

炸油的时候一定注意哦,不要烫伤。

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