麻酱拌豆角

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简介

下酒,消暑小凉菜哟~亲~

用料  

长豆角
麻酱
蒜蓉
盐、鸡精,糖 适量

麻酱拌豆角的做法  

  1. 将长豆角去掉头尾,切成约2公份左右长的小段,洗净。浸泡约5分钟左右。

  2. 烧开水,开锅后放入少量盐。并将浸泡过的豆角放入开水中烫熟。

  3. 捞出烫熟的豆角,并控干水分。

  4. 加入盐,鸡精,少量糖,蒜蓉。并将麻酱浇在豆角上,拌均即可。

小贴士

1、因为麻将中有甜味,不喜欢太甜的亲们可以不放糖。
2、喜欢酸的亲们,可以少放一些醋,别有一番滋味。
3、蒜蓉根据自己的口味来放啦!!

注亲们越吃越健康!

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