清蒸茄盒

1 人做过这道菜
好吧 介绍一下今天的菜谱
清蒸茄盒 附加了肉末和姜末
又是三尼牌简单料理喔
好吃又好做
主要的是很开胃 又给人暖胃的感觉

用料  

茄子 一只
猪肉末
姜末
葱末
虾米

清蒸茄盒的做法  

  1. 将猪肉剁成肉末

    清蒸茄盒的做法 步骤1
  2. 葱姜剁成末

    清蒸茄盒的做法 步骤2
  3. 将肉末与葱姜末混合,加入少许盐,静置10分钟

    清蒸茄盒的做法 步骤3
  4. 虾米洗净备用

    清蒸茄盒的做法 步骤4
  5. 将茄子洗净,去皮,切成圆片

    清蒸茄盒的做法 步骤5
  6. 将肉末平铺在一片茄子片上,放上一个虾米

    清蒸茄盒的做法 步骤6
  7. 然后放上一片切片,按压  如图所示做好所有的茄子片

    清蒸茄盒的做法 步骤7
  8. 用保鲜膜包好,放微波炉内大火5分钟即可

    清蒸茄盒的做法 步骤8

小贴士

祝大家好胃口喔 希望喜欢三尼的吃货们可以继续在新浪的“三尼料理手札”喔(:

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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清蒸茄盒的答疑

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