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辣炒年糕

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丸仔的厨房  丸仔

用料  

香蔥 適量
魷魚須 2只
寧波年糕 1包
膳府年糕醬 1包
韓國辣醬 1勺
洋蔥 半個
蟹柳 半包
醬油 適量
鹽 適量

辣炒年糕的做法  

  1. 水燒開 放進年糕 熟之後舀起

    辣炒年糕的做法 步骤1

  2. 洗乾淨魷魚須之後用剪刀或刀子將其分開3段左右 水燒開 放進魷魚須 熟之後舀起

    辣炒年糕的做法 步骤2

  3. 將蟹柳一分為二 水燒開 放進蟹柳 熟之後舀起 同時洋蔥切絲 香蔥切碎

    辣炒年糕的做法 步骤3

  4. 開中到大火 放油 洋蔥 香蔥 蟹柳 魷魚須炒香 放一碗水 再加入年糕 再倒入適量水 加入年糕醬

    辣炒年糕的做法 步骤4

  5. 此時如果味道不夠 可以加入韓國辣醬 醬油 鹽調味

    辣炒年糕的做法 步骤5

小贴士

辣醬可選加或不加 不能吃辣的人只下年糕醬就好了
魷魚須買的時候讓店主幫忙切開

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的辣炒年糕

 

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该菜谱发布于 2012-07-16 17:55:42
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