简易土豆饼

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简介

第一次发菜谱~大爱土豆XDDDD于是懒得下楼买早餐的某天早晨随手做了一碟土豆饼~~~

用料  

简易土豆饼的做法  

  1. 土豆削皮洗净,切成1cm左右厚度的饼状,放入锅中煮熟。

  2. 鸡蛋打散,加水,加入面粉,搅拌成糊状。

  3. 煮熟的土豆裹上加了鸡蛋的面粉,下锅煎(或油炸)。煎至表面金黄,淋上番茄酱。

小贴士

土豆要挑表面比较平坦的~调味料可根据个人喜好添加~~

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