蔬菜焖香肠辣味版

简介

这道菜好吃的关键只有一个——郫县豆瓣酱!这是我的做菜女神,只要加了这东西,绝对菜好吃的入味,而且兼具咸味辣味鲜味,哦,都不需要别的调料了呢!

用料  

蔬菜焖香肠辣味版的做法  

  1. 塔吉锅底部涂油放入郫县豆瓣酱翻炒

  2. 依次排入花菜梗、番茄、香菇、豆角、花菜,撒一点点盐,盖上盖子,中火焖5-10分钟

  3. 开盖子拌匀各种蔬菜和调料,使得蔬菜都沾到豆瓣酱,倒入一点点水

  4. 排入香肠片再小火焖5分钟

  5. OK

小贴士

塔吉锅并没有网上吹得那样神乎,但方便却的确方便,只是这东西不像说的那样不需要加水,我以无数次经验担保,不加水肯定会焦掉!

蔬菜焖香肠辣味版的留言

关于蔬菜焖香肠辣味版的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
8 收藏

作者胡小最的其他菜谱