凉拌木耳

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这是一道再简单不过的菜了,但却是吃饭时我经常点的冷盘,其实在家里做更加方便,加入红油拌一拌的味道,嗯,在夏天,绝对是开胃好菜呀!

用料  

木耳 一把
小红椒段 少量
红油

凉拌木耳的做法  

  1. 木耳泡发后切小块

  2. 滚水倒入木耳,过熟

  3. 捞出后放冰箱冰凉

  4. 拌入盐并加点小红椒段

  5. 倒少量红油拌匀

 

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