董太的私房菜--四季豆拌木耳

用料  

四季豆 半斤
木耳 4-5片
红辣椒 两个
香油 适量
适量
适量

董太的私房菜--四季豆拌木耳的做法  

  1. 将木耳用开水泡好,然后洗净,切丝。

  2. 四季豆摘好后,过水,放盐,然后煮3分钟,捞出然后切丝。

  3. 将红色辣椒洗净,然后切丝。

  4. 将木耳、四季豆和辣椒丝混合,然后放入适量的盐、香油、醋。

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