核桃仁百合花生甜汤

简介

核桃仁百合花生汤  因为要开始吃素了  仔细看了下吃素的营养补充  再加上老妈寄了很多核桃仁花生红枣百合干桂圆肉什么的  核桃仁和花生可以补充很多很多营养啦  然后  因为新手  外加只有一个电饭锅  所以基本上都是一锅炖  木有什么技术含量  哈哈哈哈哈

用料  

核桃肉
生花生
百合干
红糖

核桃仁百合花生甜汤的做法  

  1. 先将核桃肉放在温水中浸泡3-4个小时,因为核桃会有涩涩的口感,浸泡后就不会了。(这是我妈说的,我也不知道,反正是浸泡了。)

  2. 在核桃肉浸泡2.5到3个小时的时候,把百合干洗净,也用温水浸泡,泡软百合干。

  3. 电饭锅中加入水,量的话酌情而定吧。

  4. 将浸泡好的核桃肉和生花生倒入电饭锅里,按煮饭键。

  5. 水煮沸后,加入百合干和红糖,百合干和核桃与花生比起来比较容易煮,所以晚些放入,如果一开始一起放入,百合干会烧焦。红糖的量多少看个人想吃多甜。

  6. 一直煮,煮到都熟烂后,按成保温键,闷20分钟左右。就可以吃了。

小贴士

因为我的电饭锅是不会自动跳到保温键的,所以时间都是自己看着拿捏,煮的途中会时不时去打开锅盖看看情况。

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